Место бывшего дома в Боготе возродилось в виде замечательной пекарни-кафе. Здание, разработанна студией Cadena в Нью-Йорке, привлекает посетителей не только вкусной выпечкой, но и огромными треугольными окнами, современной интерьером, деревянной мебелью и зеленью.

Площадь заведения 7500 квадратных футов, а внутри, как отмечалось выше, находится кафе, пекарня, а также столовая и отдельные торговые площади. Столики и кресла для гостей заведения можно увидеть вдоль внутреннего дворика, что стоит на улице, а также в задней зоне сада, с которой открывается вид на кухню через большое круглое окно. При планировании, архитекторы придерживались идеи абсолютной прозрачности заведения.


Студия Cadena разработала все поверхности, светильники и мебель. Разнообразие оформления поражает и отличается во всех уголках здания, посетители могут спостергиты большие бумажные глобусы в одной части заведения, а в другой увлекаться вручную окрашенной металлической сеткой, является нетипичным оформлением пекарня.

Здание построено с текстурированных бетонных стен, как и изнутри, так и извне. Треугольные окна разных размеров подчеркивают бетонную оболочку, через них быстро проходит естественный свет, устанавливая связь между улицей и интерьером.
