Ель

Именно благодаря вечнозеленой хвое в Прикарпатье существовал обычай украшать ворота дома невесты еловым лапником, который должен был символизировать неизменную верность и неувядающую красоту женщины. Однако устойчивостью к воздействиям славится не только хвоя, но и сама древесина ели. Именно поэтому длинноволокнистую древесину ели в наше время называют "королевой промышленности".

Что и как делают из ели

Ели мы обязаны тем, что у нас есть бумага, картон, древесная вата, искусственный шелк, фанера, телеграфные столбы, крепежный и мачтовый лес, ДСП, штукатурная и кровельная дранка, колотый штакетник, сваи, древесные пластики, лигнофоль, деготь, дрожжи, уксус, спирт... Одним словом, древесина ели применяется почти так же широко, как и древесина сосны.

Распространение технологии продольного и поперечного сращивания при производстве клееного бруса и мебельного щита расширило применение еловой древесины, которое ограничивалось свойственным ей пороком: многочисленными, часто выпадающими сучками. Именно поэтому более светлая и однородная по цвету (по сравнению с сосной) древесина ели становится все более востребованной в производстве столярно-строительных изделий и мебели.

Однако невысокая стойкость к гниению и другим биологическим воздействиям (опять- таки, по сравнению с сосной) ограничивает ее применение в строительстве. Более того, древесина ели относится к группе трудно пропитывающихся защитными средствами (антисептиками и антипиренами) пород. Поэтому, например, еловые погонажные изделия лучше использовать только для внутренней отделки домов. И все же несмотря на это в русских, особенно северных, селах ель часто применяли в строительстве: из еловых бревен нередко делали срубы, так называемые избы- еловички. О таких жилищах говорили: "Хоть изба еловая, да сердце здоровое", имея в виду особые фитонцидные свойства еловой смолы и общее оздоравливающее воздействие елового духа на организм человека. Легко снимающейся во время весеннего сокодвижения еловой корой было принято крыть охотничьи избушки, времянки, погреба, шалаши. Ею же обивали иногда и жилье изнутри.

Широко применялась еловая древесина и в кораблестроении. Ель, сваленную вместе с мощным, отходящим от ствола боковым корнем, называли копанью, или кокорой. Остовы больших старинных кораблей как раз и делали из таких кокор и копаней, надежных благодаря естественной целостности и крепости изгибов. Именно из этого материала были построены корабли Ф. Нансена, О. Свердрупа, Р. Амундсена.

В XV веке на базарах и ярмарках торговали крепкими деревянными "нитками" из корней можжевельника и стволов елового подроста. Ими сшивали доски при постройке кораблей и лодок. А сибиряки издревле использовали в качестве якоря обрубок елового ствола с отходящими от него мощными рогулями ветвей, утяжеленных камнями. Шла в дело и ароматная еловая смола: ею заливали швы, пазы, стыки. А на ярмарках еловую смолу покупали для церковных нужд, заменяя ею дорогостоящий ладан.

Звучащая ель

Область применения ели, где ей нет равных, – это производство музыкальных инструментов. Резонансный еловый кряж – мечта мастеров-изготовителей музыкальных инструментов во все времена. Найти его – редкая удача, и если посчастливится, на сваленной ели делают особую пометку и пускают в радиальный распил. Бытует даже интересное старинное поверье: для скрипок и виолончелей лучшей считается ель, поврежденная молнией.

В этом ли причина необычайного звучания скрипок Страдивари, или в чем-то другом, до сих пор не выяснено. Попытки разгадать тайну недостижимого в современных инструментах столь глубокого резонанса знаменитых инструментов продолжаются и по сей день.

Одна из гипотез, выдвинутая американскими климатологами и экспертами дендрохронологии университета штата Теннесси, заключается в том, что великие мастера из итальянского города Кремона использовали древесину, которая обрела свои уникальные звуковые свойства в период так называемого мини-ледникового периода, охватившего Европу с середины 1400 годов до середины 1800-х. Своего рекорда похолодание достигло в период с 1645 по 1715 год. А большинство своих инструментов Антонио Страдивари создал именно тогда, когда этот период уже заканчивался. Холод замедлил развитие и рост деревьев и создал уникальную по плотности древесину, из которой и были изготовлены знаменитые скрипки.

Сейчас резонансная ель широко используется для изготовления клавишных и щипковых инструментов и особенно знаменитых своей "певучестью" петербургских арф. Ели специально отбираются на складах леспромхозов, и из тысяч сваленных кряжей едва набирается с десяток перспективных – настолько редкий это материал.

И кормит, и лечит

Как ни парадоксально, ель можно считать съедобным деревом. В старину внутренний слой еловой коры добавляли в муку при выпечке хлеба, а из весенних нежных побегов варили особое пиво.

Ель издавна применяли и в народной медицине. Настой еловой коры пили при сердечных заболеваниях; при больных суставах принимали хвойные ванны, а кожные заболевания и цингу лечили при помощи елового сока или настоя хвои. Уже в те далекие времена люди подозревали о наличии в еловой хвое тех жизненно важных элементов, которые мы сейчас называем витаминами. А в конце 70-х, начале 80-х годов в Средней полосе и северных областях Московии активно строились агрегаты витаминной муки (АВМ), которые должны были, по мнению тогдашних чиновников от сельского хозяйства, решить проблему кормовой базы животноводства.

Еловый лапник, богатый витамином С и эфирными маслами, в этих агрегатах перемалывался в муку, которая с различными добавками прессовалась затем в гранулы, предназначавшиеся на корм скоту. Эксперимент этот, как, впрочем, и многие другие эксперименты над сельским населением Московии, закончился ничем. Эти агрегаты, возведенные в основном разного рода шабашниками, теперь заброшены и ветшают в забвении.

Антисептические свойства ели также использовали очень широко: легочных больных окуривали зажженными еловыми ветвями, а полы в солдатских казармах и избах, где были тяжелобольные, посыпали еловой хвоей.

"Теперь она, нарядная, на праздник к нам пришла..."

Если же человек покидал сей мир, в последний путь его тоже провожали ветви ели. Она так же широко использовалась в погребальных обрядах на Руси, как кипарис на юге Европы. Говорят, что темная еловая хвоя навевает мысли о смерти. Недаром еловый лес в русских сказках издавна назывался "чернолесьем" и считался обиталищем лешего, бабы-яги и прочей нечисти. Вспомнить хотя бы русскую пословицу: "В сосновом лесу молиться, в березовом – веселиться, а в еловом – давиться".

И в то же время существует предание о священной еловой роще. Говорят, что будучи на одном из островов в Карелии, Петр I залюбовался стройными, красивыми елями, видимо примечая их для нужд российского флота. Однако местные крестьяне мигом смекнули, что интерес государя не бескорыстен, и сообщили Петру, что остров их святой, ели – тоже, и тот, кто поднимет на них руку, будет наказан Богом. Естественно, Петр тут же потребовал топор и подступился к ближайшей красавице- ели. Он долго махал топором, но на стволе даже царапины не осталось. Так и уехал ни с чем, а вскоре серьезно заболел. Выздоровел же лишь после того, как дал искупительный обет, чем немало порадовал карельских крестьян, которые и сказали ему: "Хоть ты и великий государь, да наша земля тебе неподвластна, токмо единому Богу".

Ель считалась священным деревом у многих народов. Кстати, обычай празднования Нового года, введенный Петром I в 1700 году, заимствован у немцев и восходит к древнему празднику смерти и возрождения. Воинственные германцы верили, что в ели живет могучий дух леса, что в ней поселяются души умерших предков, которые могут защитить от болезней, даровать победу в войнах и обеспечить хороший урожай. Для того чтобы задобрить предков и духа леса, люди развешивали на елках жертвенные подношения (убитых животных, украшения). Затем устраивались ритуальные пляски, которые заканчивались сжиганием одного из деревьев. Пепел собирали, хранили до весны, а затем разбрасывали на полях, где он помогал расцвести новой жизни.

В наше время о сакральной стороне встречи Нового года задумываются мало. Новогодние праздники дали жизнь прибыльному елочному бизнесу. Наиболее предприимчивые директора лесхозов, особенно тех, которые располагаются поблизости от крупных городов, выращивают елки на отчужденных под линии электропередач территориях, чтобы реализовать их перед Новым годом. Но важно и то, что в последнее время начали задумываться о дальнейшей судьбе новогодних елок, которые раньше просто выбрасывали. Постепенно налаживается индустрия их переработки, как это уже давно делается в Германии и других европейских странах.

Источник:
— www.feiga.ru