Традиционная баня «по-черному»: рассказывает эксперт

Попариться в жаркой баньке «по черному» и безжалостно похлестать березовым или дубовым веничком наливающееся здоровьем тело, а после этого выпить кваску или чашку чая с травами и медом, а то и пропустить рюмочку водки, закусив хрустящим бочковым огурчиком, - что может доставить человеку большее удовольствие? Баню на Руси любили все – и чернь, и знать, и цари. Великий Петр I, большой любитель попариться, высказывая свое мнение о лекарствах, говорил: «Эликсир хорошо, а баня – лучше!». Баня издавна любима славянским народом, еще с тех времен, когда бани по белому не было и в помине, а существовала только баня по-черному.


С тех пор миновало много веков, давно уже привычней стала банька по-белому, которую можно встретить почти в каждой загородной усадьбе. Казалось бы, баньке по-черному пора уж кануть в небытие, а она до сих пор имеет своих верных почитателей – настоящих знатоков русской бани, считающих, что баня по черному – самая полезная и целебная из всех существующих.

Несмотря на свое название, которое она получила за отсутствие дымохода и сажу, оседающую на стенах и потолке, такая баня практически стерильна благодаря регулярному «дымному» прогреву, оказывающему губительное воздействие даже на грибки, выживающие в обычных банях.

Недаром именно баня по-черному была местом, где проводились в прошлом все лечебные процедуры, в парильне даже принимали роды, что увеличивало шансы на их благоприятный исход. Единственный недостаток бани – это то, что с непривычки можно перепачкаться и придется мыться снова.
Устройство бани по черному

На первый взгляд кажется, что построить такую баньку гораздо легче, чем «белую». Но эта легкость обманчива. Скорее всего ваша баня, построенная без советов опытных специалистов, не сможет нормально функционировать, печь буде плохо гореть, а сажа – сыпаться с потолка прямо на головы моющихся.

Поэтому возводить баню по черному нужно обязательно при участии бывалого мастера, который подскажет, где должны располагаться отверстия в стенах, предназначенные для выхода дыма и угарного газа, и как сделать так, чтобы сажа оседала на стенах и потолке, а не осыпалась черным дождем во время мытья.

Теплоизоляция бани

Особое внимание нужно уделить хорошей теплоизоляции стен, пола и потолка. С этой целью окна в баньке стеклят двойным, а то и тройным стеклом, дверь делают низкой, а сруб порой и вовсе углубляют чуть ли не до половины в землю.

Печь-каменка для бани по-черному

Главным элементом бани является печь-каменка. Для того чтобы сложить простейшую печь для бани по-черному, нужно отобрать груду крупных камней округлой формы и сложить их в центре помещения на решетку. Топливник разместить под ними. В процессе горения дров огонь постепенно накалит все камни, а дым, мелкими струйками проходящий сквозь отверстия между ними, нагреет стены, потолок и воздух в помещении.


В современной бане по-черному применяют более совершенную печь, предусматривающую кладку из кирпича в ее основе и металлическую емкость для нагревания воды.

Но принцип действия такой печи остался прежним: дым нагревает парильню и выходит в вентиляционные отдушины и дверь.

Такая печь позволяет разогреть баню до более высоких температур по сравнению с баней по белому. Достаточно сказать, что поверхность камней печи разогревается до 700 °С, а температура воздуха на уровне потолка составляет примерно 200 °С.

Как топить баню по-черному

Процесс топки такой экзотической бани длится от 2 до 3 часов, что позволяет основательно прогреть стены, потолок и камни в печи, которые затем будут хранить тепло в течение нескольких часов после окончания топки. Когда топится баня по-черному, несведущему человеку может показаться, что начался пожар. Дело в том, что при этом приоткрывают дверь, а иногда и окна, и ото всюду начинает валить дым, создавая иллюзию пожара. Те, кто захочет увидеть, как топится баня по-черному, видео этого зрелищного процесса могут найти в интернете.

После того, как баня нагреется, остатки топлива выносят, двери с окнами закрывают и дают баньке выстояться еще с полчаса для того, чтобы через отдушины вышли остатки угарного газа. Следующим этапом подготовки бани по-черному становится мытье пола и полков. Одновременно на камни выплескивают пару ковшей воды, и баня начинает благоухать характерным ароматом, который можно усилить, разложив по полу и полкам пучки духмяных лечебных трав. Парильня при этом наполняется ровным, сильным, проникающим теплом, которого никогда не удастся добиться в бане по белому. Груда раскаленных камней весом от 200 до 300 килограмм позволяет сохранить его долгое время.

Если вы еще не имели возможности оценить, что такое русская баня по черному, изыщите ее! Вы получите незабываемое впечатление и навсегда останетесь в рядах сторонников бани этого типа, приносящей здоровье и огромное удовольствие.