Турецкая баня – хаммам – если проще,
Кому-то экзотика, а кому-то и старь.
Из сказки о тысяче и одной ночи,
Восточной красавицей пришла она к нам.
Кому-то экзотика, а кому-то и старь.
Из сказки о тысяче и одной ночи,
Восточной красавицей пришла она к нам.
Еще со времен далекой древности, каждый народ старался построить возле своего жилища баню, пусть даже самую примитивную. Будь то шалаш, пещера, изба, юрта или вигвам, в них всегда находилось место для печи или костра, на которых грелась вода. Было место и для камней или охапок сена, на которые эта вода выплескивалась, создавая большое количество пара.
Единожды, возможно по случайности, оценив необычайную пользу, которую водяной пар принес человеку, люди не смогли больше от него отказаться. Пар оздоровляет, очищает, бодрит, облегчает боль, омолаживает. И что бы ни стало первопричиной открытия бань, но первобытный человек сумел по достоинству оценить свойства горячего пара. И в дальнейшем только совершенствовал строительство бань, которые стали обязательной частью практически любой культуры, и процесс купания. Пар, а значит и баня, и сауна, и парилка, самые распространенные и доступные лекарства для любого человека. Именно пар является отличительной чертой всех бань, саун, парилок и хамамов (турецьких бань).
По количеству пара, его влажности, концентрации и насыщенности мы и различаем многообразие бань, существующих в наше время. Несмотря на изначальную схожесть между собой, и даже некоторую взаимозаменяемость или дополнение друг друга, все-таки, бани очень разнятся, каждая имея свои особенности и преимущества. Ярким представителем современных бань, дошедших до наших дней из глубокой древности, сохранив при этом всю оригинальность и неповторимость первозданной красоты, является турецкая баня.
Турецкие бани являются достойным потомком древнеримских бань и по праву признаны лучшими. В Древнем Риме бани были невероятно популярны, и идею их постройки у римлян переняли арабы, построив первую баню в Константинополе (нынешний Стамбул). Древнейшие турецкие бани, были впервые построены не в городах, а в селах. До появления первых бань люди на востоке для мытья использовали только проточную воду. Раньше в арабских странах мытье в ваннах считалось мытьем в своей грязи. Также, турецкая баня считалась на востоке источником невероятного наслаждения и оздоровления. Известно, что Восток - дело тонкое, поэтому даже в строительстве бань не обошлось без религии. Древние турецкие пророки считали, что тепло бань увеличивает плодородие земель. Это сыграло немалую роль в распространении турецких бань и становлении их как особой части религии. В древности мужские и женские бани строились рядом в силу различных причин. Главной причиной являлась подача воды из одного источника. Но это не означает, что там происходили оргии. В то время, все физические контакты в банях запрещались. Входы в женскую и мужскую баню были изолированы.
Ценителям восточного банного искусства турецкая баня еще известна под названием хаммам. Что же такое настоящая турецкая баня – хаммам? И чем она отличается от русской бани и финской сауны? Попробуем сейчас разобраться. Если дословно, то, с арабского слово «хаммам» означает «распространяющий тепло». И этим все сказано. Для любителей русской парной или финской сауны, с сухим паром, скажем сразу, что турецкая баня ни с одной из них не имеет ничего общего. Они не схожи ни в строении, ни в оснащении, ни в температурном режиме, да и оформление хаммама является его яркой отличительной чертой, неся в себе весь не передаваемый словами восточный колорит.
В оформлении хаммама совсем нет дерева. Все, включая лежаки, выполнено из камня. Вариантов отделки парной множество. Как во многих аналогичных случаях, все определяется достатком и амбициями владельца. Так, например, современные дизайнеры предлагают вполне экономичный вариант отделки с использованием керамической плитки. А можно и изрядно «раскошелиться»: лежаки сделать из цельного натурального мрамора, а на стенах и потолке выложить художественные мозаичные панно из итальянской смальты.
Турецкая баня, сделанная по национальным традициям и канонам – с использованием различных орнаментов из мозаики, в восточных изысканных арках, в куполе, в бордюрах , различных высокохудожественных панно, фресках из мозаики, со вкусом подобранной подсветкой, изысканными колоннами и остальным интерьером – приводит в состояние покоя и умиротворения, наполняет счастьем и радостью жизни, придает чувство полноты удовольствия жизни. Эстетическое удовольствие, получаемое от посещения турецкой бани при этом, всегда будет огромным.
В хаммаме – турецкой бане – можно наслаждаться приятным общением, изысканными ароматами, созерцанием, приятной музыкой, медитацией, а также зарядиться положительной энергией, а потом возвращаться к обыденной жизни с восстановленными силами.
В отличие от русской бани и финской сауны все помещения турецкой парной утопают во влажном клубящемся паре, в воздухе носятся пряные запахи ароматических трав. Для аромата обычно используют эвкалипт и мяту, которые являются прекрасным профилактическим средством при любых простудных заболеваниях. Кроме этого турецкие бани оказывают невероятное влияние на пищеварительную систему организма и являются отличным способ расстаться с лишним весом. Довольно давно специалисты начали говорить о том, что турецкие бани помогают избавляться от различных заболеваний, таких как астма, бронхит, жар, холера, простуда, гайморит, а также от алкоголизма. Они имеют довольно широкую популярность в традиционной арабской народной медицине, оказывая на организм человека очень сложные полезные воздействия. И это далеко не все свойства, которыми обладают турецкие бани.
Есть свои особенности и в строительстве турецких бань. Традиционно, хаммам строится по принципу ладони: к центральному залу бани примыкают пять небольших горячих ниш, в которых температура повышается постепенно. Первое помещение «джамекян» - служит раздевалкой. Без нее невозможно представить турецкую сауну. Здесь надевают набедренную повязку, так называемую «пестемаль», берут натуральное турецкое мыло из оливкового масла и чашку из меди, идут под душ, чтобы смыть с кожи пыль повседневной жизни и разогреться. Температура воздуха в раздевалке 30 ОС. Далее идут в более горячую комнату «чебек», которая является главной комнатой хаммама. Сюда же следует каждый раз возвращаться для отдыха из парной. Затем идут в «харарет» - парную, где происходит эффективное очищение кожи и проводится предварительный массаж, пилинг. Дальше, в каждом новом помещении, температура повышается и возрастает почти до 100 ОС. При этом, в нишах турецкой бани постоянно присутствует мягкий и влажный пар, при котором выдержать высокую температуру не сложно.
Интенсивное тепло открывает поры кожи и глубоко проникает в мускулатуру. В «харарете» опытный массажист с помощью рукавицы из козьей шерсти удаляет омертвевшие клетки внешнего слоя кожи и соединительные ткани снабжаются кровью. Процедура производится попеременно с теплыми водными обмываниями. В результате этого еще больше открываются поры и улучшается дыхание кожи. После пилинга кожа становится гладкой и эластичной. Затем проводится напряженный, но в тоже время приятный массаж с мыльной пеной. Затем снова водные процедуры и переход в последнюю комнату «согуклюк». Здесь можно полежать, отдохнуть, охладиться после потения и восстановить потерю жидкости традиционным чаем или кофе.
Особенно хаммам ценится среди женщин. Многие известные косметологи считают, что турецкая баня является очень эффективным способом очистки и омоложения кожи. Со времен существования первых хаммамов для женщин Турции посещение данной бани являлось целым ритуалом, особой частью их общественной жизни. Они надевали свои самые дорогие наряды, в бане пили кофе, и разговаривали о мужчинах.
Температура в каждой из комнат отличается по сравнению с другими. Оптимальная температура в турецкой бане 45-50ОС, влажность 100%. Лежаки, пол и стены, изготавливаются из мрамора, подогреваются горячим воздухом и поливаются водой, для образования пара. Показатель насыщения воздуха влагой сохраняется благодаря тепловой инерции камня, что позволяет добиваться нужных параметров влажности с помощью обливания стен и лежаков горячей и холодной водой из курны (чаша с водой), являющейся обязательным атрибутом турецкой бани.
При проектировании и строительстве хаммамов необходимо учесть, что помимо помещения бани, должно быть место для технического блока, где размещается оборудование (парогенератор, ароматизатор, световой проектор), а также узел системы внутреннего обогрева поверхности хаммама (пола, стен, лежаков). Если говорить о традиционной турецкой бане, то там парогенераторов вообще нет. В крайнем случае, ставиться небольшой парогенератор для подачи ароматизированного пара. Там и температура и влажность создаётся за счёт прогрева поверхностей изнутри и испарения воды с этих же поверхностей.
Потолок в турецкой бане делают куполообразным, для того чтобы образовавшиеся на нем капли конденсата не превращались в дождь, а стекали к его краям и далее по стенам вниз. Высота потолка не должна быть ниже 2,5 м.
В современном варианте стены, лежаки и пол турецкой бани могут быть отделаны не только натуральным камнем, но и керамической плиткой, стекломозаикой, мраморной мозаикой. Подогрев осуществляется, как правило, при помощи водяных или электрических нагревательных элементов. Процедуры, сочетающие длительный прогрев сравнительно невысокой температурой и периодическое охлаждение, мытье, массаж и отдых в турецкой бане обрели статус ритуала, а сочетание массажа и релаксантного свойства мрамора дает потрясающий лечебный эффект.
В классической турецкой бане имеется три бассейна — с теплой, прохладной и холодной водой. Как разогревание и очищение тела происходит не резко, а поэтапно, так же постепенно совершается и погружение в воду различных температур. Сначала – теплая водичка, за ней – нейтральная и только потом – холодная. В наши дни обычно строится один бассейн, турецкая баня допускает такую «вольность». Однако истинные ценители этого вида бань предпочитают хранить традиции.
Разместить турецкую баню можно в любом месте здания (коттеджа, квартиры, оздоровительного центра), если оно соответствует техническим условиям для строительства турецкой бани. А именно:
- Высота комнат не ниже 2,7 метра
- Наличие естественной приточной вентиляции, горячего водоснабжения
- Размер всего помещения, необходимого для турецкой бани, должен быть достаточным для размещения пяти отсеков и технического блока.
При этом надо быть готовым к тому, что строительство турецкой бани обойдется гораздо дороже, чем строительство русской или финской, так как это капитальное каменное строение с богатым убранством. Однако, это не останавливает настоящих любителей турецкой бани. Хаммам отличается своим комфортом, красотой, роскошью и великолепием загадочного мира Востока.
И если Вас не пугают трудности, а роскошь Вы предпочитаете минимализму, тогда турецкая баня – это то, что Вам нужно.
Хаммам – это не просто чистка тела, это настоящий праздник ощущений!